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Dem typischen Rotwein aus der Thermenregion, dem St. Laurent, und dessen Namenspatron, dem Heiligen Laurentius, widmen die Burgundermacher ein Fest. Unter dem Motto „Laue Nacht. Laurent Nacht" laden die Winzer am 8. August in die Weingärten bei Tattendorf ein.
Die 8 Winzer aus dem Steinfeld in der Thermenregion teilen neben der gemeinsamen Leidenschaft für St. Laurent auch die Lust am Feiern. Frei nach dem Motto „Das Leben ist ein Fest. Lasst es uns gemeinsam feiern." wird am 8. August mitten in den Tattendorfer Weingärten Weingenuss zelebriert.
Gehuldigt wird einer typischen Rotweinsorte aus der Thermenregion: dem St. Laurent. Auch als „die österreichische Antwort auf Burgunder" bezeichnet, gedeiht dieser besonders gut im Steinfeld rund um Tattendorf. Der dunkelfruchtige Rote stammt ursprünglich vom Pinot Noir ab und verdankt seinen Namen dem Heiligen Laurentius. An dessen Namenstag, dem 10. August, beginnt die Reifephase des St. Laurent.
„Wir machen den 8. August zum Festtag für St. Laurent aus der Thermenregion", beschreiben die Burgundermacher, ihre Pläne jedes Jahr die Laurent Nacht in den Weingärten bei Tattendorf zu feiern. Ab 18 Uhr gibt es St. Laurent aus allen 8 Weingütern zu probieren, sowie St. Laurent Sekt und die St. Laurent Schoko der Burgundermacher, ebenso Weissweine und unsere besten Pinots. Im Eintrittspreis von Euro 59,- sind Köstlichkeiten vom Grill und Getränke inkludiert. Auch wird wieder eine Käsebuffet geben.
